VORSUPPE

 

 

Fruchtige Tomatencremesuppe mit

 Basilikumcroutons                                                                   3,50 €

 

DEFTIGES AUS THÜRINGEN

 

Thüringer Bratwurst auf deftigen

Sauerkraut und Kartoffelmus                                                8,20 €

 

Bauernomelett mit Salatbeilage                                            8,20 €

 

Schweineschnitzel mit Rahmchampignons,

dazu Pommes und Salatbeilage                                              10,50 €

 

Schusterpfanne (Schnitzelfleisch an feurigem

Bratgemüse, Kartoffelallerlei, Salat)                                 11,90 €

 

Grützwurst mit deftigem Sauerkraut,

Kartoffelmus                                                                              10,50 €

 

 

 Hausgemachte Rinderroulade mit Thüringer Klössen 

und Apfelrotkohl                                                                       14,90 

 

AUS DEM MEER

 

 

gebackene Ostseescholle

mit Kartoffelmus, Salatbeilage und Remoulade          11,90 €

 

 

 

FLEISCHLOS GENIEßEN

 

vegetarischer Teller „Hohenfelden“

(Gemüseschnitzel, Kartoffelallerlei, Salat)                    10,50 €

 

Vegetarisches Bauernomelett mit Salatbeilage             8,20 €

 

Salatplatte mit frischem Gemüse der Saison,

Spiegeleier, Kartoffelrösti                                                    10,50 €

 

 

SPEZIALITÄT DES HAUSES

 

 

 Schwarzbacher Mutzbraten

(in Raubrittterbier eingelegtes Schweinefleisch, geschmort, auf Birkenholz gegrillt)

mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen                          12,50 €

 

 

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

 

Hähnchennuggets mit Kroketten,

Ketchup und Salatbeilage                                                    4,50 €

 

Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

und Salatbeilage                                                                     3,20 €

 

 

Eierkuchen mit Apfelmus                                                     4,50 €

 

 

Kinderschnitzel mit Pommes

und Salatbeilage                                                                    5,00 €

 

 

Fischstäbchen mit Kartoffelbrei

und Salatbeilage                                                                   4,00 €

 

 

Nudeln mit hausgemachter Tomatensoße                     4,00 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Einkehr zur Alten Pfarre
Im Dorfe 16

99448 Hohenfelden

museumsgaststaette-hohenfelden@web.de

036450 - 43769

0163 - 1568814